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Nos Liqueurs
VerVeine
Élaborée avec soin sur notre exploitation, cette liqueur de verveine est le fruit d’un savoir-faire artisanal authentique.
Les plantes sont cultivées, récoltées à parfaite maturité, macérées soigneusement afin d’extraire toute la richesse aromatique et les principes naturels de la verveine, puis mises en bouteille à la main, gage d’authenticité et de qualité.
Traditionnellement reconnue pour ses vertus digestives, la verveine offre également des propriétés apaisantes et relaxantes, invitant à un moment de calme et de bien-être. Elle accompagne idéalement les fins de repas, en apportant une sensation de légèreté et de sérénité.Un véritable allié pour lutter contre le stress et l’anxiété, tout en douceur.
À la dégustation, cette liqueur dévoile une palette aromatique fine et élégante, aux notes végétales délicatement citronnées, évoquant les recettes d’antan et l’authentique liqueur de nos grands-mères, sublimée par une exécution moderne et soignée.
Une liqueur de caractère, à savourer lentement, pour un instant de plaisir et de tradition.
Format: bouteille de 4cl à 3 litres, bidon de 5 l et vrac
MenThe
Découvrez une liqueur de menthe d’exception, élaborée de manière artisanale à partir de plantes cultivées et récoltées directement sur l’exploitation.
Chaque étape — de la macération à la mise en bouteille — est réalisée avec soin afin de préserver toute l’intensité aromatique de la menthe. Fraîche, douce et puissamment rafraîchissante, elle se déguste idéalement bien fraîche ou sur glaçons en fin de repas. Elle sublime également vos desserts en leur apportant une touche vivifiante et gourmande.
Une liqueur authentique, qui réveille les souvenirs d’antan et révèle la véritable saveur de la menthe, comme autrefois.
EstraGon
Laissez-vous surprendre par cette liqueur d’estragon artisanale, élaborée à partir de plantes cultivées et récoltées sur l’exploitation.
Chaque étape de fabrication — macération, élaboration et mise en bouteille — est réalisée de manière artisanale afin de préserver la finesse aromatique de cette plante emblématique.
Digestive par excellence, elle séduit par son goût délicat et légèrement anisé. Elle se déguste traditionnellement en digestif, pure ou sur glace, mais révèle aussi toute sa fraîcheur à l’apéritif, en long drink, allongée de 4 à 5 volumes d’eau gazeuse, de limonade ou d’une boisson de type tonic.
Une liqueur authentique et raffinée, qui fait renaître la saveur des recettes de grand-mère, entre tradition et élégance végétale.
Fleurs de Sureau
Subtile et florale, cette liqueur de fleurs de sureau est élaborée de manière artisanale à partir de sureaux cultivés et récoltés sur l’exploitation.
Les fleurs sont soigneusement macérées puis mises en bouteille à la main afin de préserver toute la délicatesse de leurs arômes.
Fraîche et élégante, elle se déguste aussi bien à l’apéritif qu’en digestif, pure, sur glace (on the rocks) ou en cocktail. Sa finesse florale en fait également un ingrédient idéal pour parfumer vos pâtisseries, pâtes à crêpes, glaces et desserts maison.
Une liqueur authentique et gourmande, qui révèle la véritable saveur de la liqueur de grand-mère, entre tradition et plaisir moderne.
CoIng
Élaborée avec soin à partir de coings cultivés sur notre exploitation, cette liqueur est le fruit d’un véritable savoir-faire artisanal.
Les fruits sont récoltés à pleine maturité, puis découpés et longuement macérés afin d’en extraire toute la richesse aromatique. Chaque étape, de la culture à la mise en bouteille, est réalisée à la main, dans le respect des méthodes traditionnelles.
Sa robe dorée et son parfum délicatement fruité annoncent une dégustation tout en douceur. En bouche, elle révèle des notes intenses de coing mûr, subtilement sucrées, rappelant les recettes d’autrefois.
Cette liqueur authentique évoque la liqueur de grand-mère, celle que l’on partage en fin de repas ou lors d’un moment convivial.
À déguster bien fraîche, seule, en digestif, ou pour sublimer un dessert et apporter une touche originale à vos cocktails.
NoiX
Élaborée avec soin à partir de noix récoltées sur notre exploitation, cette liqueur est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis et respecté. Les noix, cueillies à la St Jean, sont soigneusement sélectionnées puis longuement macérées afin d’en extraire toute la profondeur aromatique.
Chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille, est réalisée à la main, dans le respect des méthodes traditionnelles.
Sa robe sombre et profonde annonce une liqueur de caractère. En bouche, elle révèle des notes intenses de noix fraîche, subtilement boisées et légèrement épicées, rappelant les saveurs authentiques des recettes d’autrefois.
Généreuse et chaleureuse, cette liqueur évoque la liqueur de grand-mère, celle que l’on partage en fin de repas ou lors d’un moment convivial.
Elle se déguste idéalement bien fraîche ou à température ambiante, en digestif, mais accompagne également à merveille les desserts, le café, ou apporte une touche originale et gourmande à vos cocktails.
Verveine
Élaborée avec soin sur notre exploitation, cette liqueur de verveine est le fruit d’un savoir-faire artisanal authentique.
Les plantes sont cultivées, récoltées à parfaite maturité, macérées lentement afin d’extraire toute la richesse aromatique et les principes naturels de la verveine, puis mises en bouteille à la main, gage d’authenticité et de qualité.
Traditionnellement reconnue pour ses vertus digestives, la verveine offre également des propriétés apaisantes et relaxantes, invitant à un moment de calme et de bien-être. Elle accompagne idéalement les fins de repas, en apportant une sensation de légèreté et de sérénité.Un véritable allié pour lutter contre le stress et l’anxiété, tout en douceur.
À la dégustation, cette liqueur dévoile une palette aromatique fine et élégante, aux notes végétales délicatement citronnées, évoquant les recettes d’antan et l’authentique liqueur de nos grands-mères, sublimée par une exécution moderne et soignée.
Une liqueur de caractère, à savourer lentement, pour un instant de plaisir et de tradition.
Menthe
Découvrez une liqueur de menthe d’exception, élaborée de manière artisanale à partir de plantes cultivées et récoltées directement sur l’exploitation.
Chaque étape — de la macération à la mise en bouteille — est réalisée avec soin afin de préserver toute l’intensité aromatique de la menthe. Fraîche, douce et puissamment rafraîchissante, elle se déguste idéalement bien fraîche ou sur glaçons en fin de repas. Elle sublime également vos desserts en leur apportant une touche vivifiante et gourmande.
Une liqueur authentique, qui réveille les souvenirs d’antan et révèle la véritable saveur de la menthe, comme autrefois.
